鸡肝在中医药中被认为是一种甘、微温的食物，归属于足厥阴、少阴经。其主要的药用价值和营养价值包括以下几个方面： 药用价值： 1.补肝肾：鸡肝具有补肝肾的功能，可以用于治疗肝虚目暗、小...