中医认为鸡肉味甘，性微温，主要功效为温中补脾、益气养血、补肾益精。其归经主要体现于脾、胃、肾等脏腑。 药用价值方面，鸡肉可以治疗多种症状。如虚劳羸瘦、中虚胃呆食少、泄泻、卞痢、消渴...