前腿肉和五花肉在中医药性味归经、药用价值及营养价值方面具有一定的特点。 前腿肉味甘、咸，性平，归脾、胃、肾经。在药用价值方面，前腿肉有补肾养血、滋阴润燥的功效，可用于治疗肾虚、产后...