中医药性味归经、药用价值及营养价值如下： 1.驴肉：味甘酸、性平，入心肝二经。具有补血益气、滋肾养肝、息风安神和止血的功效。主要用于治疗久病之后的气血亏虚、气短乏力、倦怠、乏力、食...