猪心作为中药材，其性味归经、药用价值及营养价值如下： 1.性味归经： 性味：猪心在中药中属于味甘、咸，性平的食物。 归经：主要归于心经。 2.药用价值：猪心具有养心安神、镇惊、补虚...