饮食养生的原则主要包括以下几点： 1. 均衡饮食：要保证身体所需的营养物质摄入量充足且均衡。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。要注重荤素搭配、粗细搭配，避免偏食或挑食...