公鸡在中医药中具有一定的药用价值和营养价值。 在中药学中，公鸡属于温性食物，味甘，性温。归经说法不一，例如《本草求真》中提到其入肝经，而《本草撮要》则认为其入手足太阴、阳明经。其主...