中药材牛角是一种动物类中药材,其别名有牛角胎、牛角笋、牛角鳃等。主要产地在中国各地,其中黄牛角主要产于山东菏泽、河南南阳、云南石林、广西南丹等地,而水牛角则主要产于贵州凯里、四川南充、云南景洪、石林等地。
牛角的外观呈圆锥形,微弯曲,基部较粗,上部渐尖,长度约为15cm,底径约5cm。外表粗糙,灰白色或灰黄色,满布骨质细孔,并有少数浅纵沟。质坚硬,横切面中空,外壁厚约6mm,灰白色,较细致,内层有粗大髓样组织。气微腥,味淡。
牛角具有多种功效和作用,如清热解毒、凉血化瘀、定惊安神等。在中医中常用于治疗温病初起、肺热喘咳、痈肿疮毒、咽喉肿痛、口舌生疮、牙痛、跌打损伤等症状。此外,牛角还有止血固齿、润肠通便等作用。
牛角的性能主要是味甘、性寒,归肝、脾经。其味道一般为苦味,但也有一些地区认为其味微咸或腥。在使用时需要注意食用禁忌和禁用人群,如中虚胃寒者慎服等。
总之,牛角是一种具有多种功效和作用的中药材,但在使用时需要根据个人情况和医生的建议来选择是否使用以及如何使用。