橙子是一种寒性水果,味酸,性凉,入肺、肝、胃经。以下是橙子的药用价值及营养价值:
1.药用价值:具有清热、泻火、解毒的功效,还能缓解上火引起的咽喉疼痛、口干咽干、口舌生疮以及小便黄赤、大便干结等症状。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
2.营养价值:橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。橙子中富含果胶成分,能将体内多余的胆固醇和脂类物质吸附,并促使其排出体外。有助于减少外源性胆固醇的吸收,因此常吃橙子可起到降脂作用。
此外,橙子还具有消食下气、生津止渴、降脂、清肠等功效。其果酸成分可加快肠胃代谢,有消食作用,可去除油腻,适宜在饭后半小时食用。橙子中的大量维生素有助增强人体免疫功能,并有生津作用,可改善津液缺乏导致的口干舌燥等症状。橙子含有维生素及大量胶质成分,能加快肠道蠕动速度,加快食物消化。还可使粪脂质及胆甾醇更快排出体外,有助于清肠通便。
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