橄榄的中医药性味归经、药用价值及营养价值

橄榄，中药名，为橄榄科植物橄榄的果实，主要分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。其药性甘、酸、涩，平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，用于治疗咳嗽痰血、咽喉肿痛、暑热烦渴、醉酒以及鱼蟹中毒。

中医认为，橄榄味酸、涩、甘，性温，无毒。生食或者煮饮可以解酒，解河豚毒，嚼汁咽下可以解鱼蟹毒、治鱼骨鲠，并且具有生津止渴的作用，治疗咽喉疼痛等。

此外，橄榄中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素C及钙、磷、铁等多种矿物质元素，可以满足人体所需的多种营养物质。适量食用一些橄榄还可以有效促进胃肠消化，缓解咽喉部疼痛。

总之，橄榄是一种具有药用价值和营养价值的水果，适量食用可以发挥其益处。如需更多橄榄相关的知识，可以咨询中医获取更专业的判断和建议。