板栗的中医药性味归经、药用价值及营养价值

1.药用价值：
健脾养胃：板栗含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质，能为身体提供能量，并帮助脂肪代谢。它具有益气健脾、厚补肠胃的作用。
强筋壮骨：板栗含有丰富的维生素C、钙和磷等营养物质，有助于维持牙齿和骨骼的正常功能。常吃可以预防骨质疏松和筋骨酸痛等问题。中医认为肾主骨，所以常吃板栗可以强筋壮骨。
止血消肿：板栗具有止血消肿的作用，对于吐血、衄血、便血等病症有一定的治疗效果。
2.营养价值：
板栗富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、视黄醇、膳食纤维以及磷、钙、钾、铁、铜、锰、镁等矿物质。
《本草纲目》记载栗，厚肠胃，补肾气，令人耐饥。

请注意，虽然板栗具有丰富的营养价值和药用价值，但并非所有人都适合食用。如有需要，请在医生指导下使用。