蝴蝶鱼的中医药性味归经、药用价值及营养价值

1.性味归经：味甘，性淡。归肺、肝经。
2.药用价值：解毒疗疮，用于皮肤疮疖肿毒，目生翳膜疮痛。用法用量为内服：煎汤，15-30g。外用：捣敷。
3.营养价值：
蛋白质：蝴蝶鱼含有丰富的优质蛋白质，对于身体的生长和修复非常重要，可以增强肌肉，促进新陈代谢，维持良好体形。
脂肪酸：蝴蝶鱼是一种低脂肪高蛋白的鱼类，其脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂含量，预防心血管疾病的发生。
维生素D和钙：蝴蝶鱼富含维生素D和钙，有助于维持正常骨骼的稳定性和功能，预防骨质疏松症，提高骨骼密度。
微量元素：蝴蝶鱼中还含有丰富的微量元素，如硒、锌、铁等，这些微量元素对于免疫系统的正常运作、细胞修复和造血功能起着重要作用。

请注意，食用蝴蝶鱼时需要注意食材的新鲜度。新鲜的蝴蝶鱼应选择外表光滑、鳞片完整、眼睛清亮的鱼，存放时最好保持冷藏状态。另外，对于某些过敏体质的人来说，还需要避免过量食用蝶鱼，以免引起过敏反应。

以上信息仅供参考，是否有必要食用或如何使用等具体内容建议查阅相关文献或咨询中医药专家。