野牛肉的中医药性味归经、药用价值及营养价值

1.性味：味甘，性温。
2.归经：归脾、胃经。
3.药用价值：野牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，可以用于治疗脾胃虚弱、气血不足、虚劳羸瘦、腰膝酸软、消渴、吐泻、痞积、水肿等症状。
4.营养价值：野牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，对人体有滋补作用，对于增强体质、提高免疫力有很大益处。

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