瓜果肉蔬公鸡的中医药性味归经、药用价值及营养价值

1.瓜果：瓜果性味多寒凉，可以清热解毒，生津止渴，利尿排湿。归经主要入肺经和胃经。药用价值主要体现在瓜果含有丰富的维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养物质，增强免疫力。此外，某些瓜果如西瓜、黄瓜等还有一定的利尿、降压、降糖等作用。营养价值主要表现在瓜果中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、B族维生素等。
2.肉：肉性味多甘温，可以滋补强壮，益气养血，温中散寒。归经主要入脾经和胃经。药用价值体现在肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等，能提供人体所需的营养物质，提高免疫力。此外，肉还有一定的补肾壮阳、温中散寒的作用。营养价值主要表现在肉中含有人体必需的优质蛋白质、铁、锌等微量元素。
3.蔬菜：蔬菜性味多寒凉或温热，可以清热解毒，利尿排湿，通便润肠。归经主要入胃经和肠经。药用价值体现在蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素C、维生素A、钾、镁等含量较高。此外，蔬菜还有一定的抗氧化、抗炎、抗癌等作用。营养价值主要表现在蔬菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等。
4.公鸡：公鸡肉性味辛温，可以温中散寒，益气补精，强壮身体。归经主要入脾经和胃经。药用价值体现在公鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2等，能提供人体所需的营养物质，增强免疫力。此外，公鸡肉还有一定的补肾壮阳、通乳汁的作用。营养价值主要表现在公鸡肉中含有人体必需的优质蛋白质、微量元素等。

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