日常菜食用大黄的中医药用的性味归经

性味归经：大黄味苦、性寒，归肝、胆、脾、肺经。

功效作用：
1.泻热通便：大黄能够刺激肠道蠕动，促进排便，通常用于治疗便秘、痔疮等症状。
2.清热凉血：大黄有清热解毒的功效，可用于治疗热毒病、痈肿等症状。
3.消肿解毒：大黄具有消肿解毒的作用，可用于治疗疮疖、肝炎等症状。
4.逐瘀通经：大黄有较好的活血逐瘀通经作用，其既可下瘀血，又清瘀热，为治疗瘀血证的常用药物。

用法用量：外用适量，研末调敷或煎水洗、涂。煎液亦可作灌肠用。酒制大黄泻下力较弱、活血作用较好，宜用于瘀血证。大黄炭则多用于出血证。

请注意，大黄具有泻热的作用，使用时应遵循医嘱。如有需要，建议咨询专业医生或药师。