日常菜菜豆,也被称为四季豆,中医认为其性味归经为:甘、淡、微温,归脾、胃经。
四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。其食疗作用主要体现在以下几个方面:
1.抑制癌症:四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,有抗肿瘤作用。
2.健脾养胃:适用于脾气虚弱,食欲不振,肢倦乏力等症。在中医眼中,四季豆健脾而不滞腻,益气健脾。
另外,需注意,夹生菜豆不宜吃,夹生菜豆可导致腹泻、呕吐。芸豆可造成胀肚。消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。
以上信息仅供参考,如有健康问题,建议及时就医。