日常菜芥蓝,也被称为白花芥蓝,是一种常见的蔬菜,味辛、微苦,性凉,归肺、心经。以下是对芥蓝在中医药应用方面的更多信息:
功效主治:芥蓝具有清热除烦、消食通便、清心明目的功效。主治风热感冒、咽喉痛、气喘,并能预防白喉。
用法用量:内服时,芥蓝可以煎汤,用量为每次9-15g。也可以凉拌、炒食或煎汤食用,每次50~100g。外用时,可以用煎水熏洗或捣敷患处。
注意事项:阳痿患者应避免食用芥蓝。
营养成分:芥蓝含有丰富的营养成分,包括胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等。芥蓝还含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质,其降解产物萝卜硫素是一种抗癌成分。
健康提示:经常食用芥蓝有利水化痰、清心除烦的作用,可以降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。大量的膳食纤维有助于防止便秘。
以上信息仅供参考,如有需要,建议咨询专业医生或营养师。