血橙是芸香科柑橘属下甜橙的一个品种,原产于意大利,后被引入中国。以下是血橙的中医药性味归经、药用价值及营养价值:
1.性味归经:血橙又称红橙,味酸,性凉,归肺、肝、胃经。
2.药用价值:血橙具有和胃降逆、理气宽胸、消瘿、解鱼蟹毒等功效。可治疗恶心、呕吐、腹部胀闷、颈部淋巴结结核、甲状腺肿大,以及鱼蟹中毒等问题。
3.营养价值:血橙含有碳水化合物和多种维生素、微量元素等营养物质,其中维生素C、橙皮苷及多种有机酸含量较多。
维生素C:有助于提高免疫力,促进铁的吸收和增强皮肤健康。
胡萝卜素:一种强效的抗氧化剂,有助于预防心脏疾病和某些癌症。
膳食纤维:有助于促进消化和预防便秘。
矿物质:钙、钾、镁和铁等矿物质,维持骨骼健康、血液循环和肌肉功能都有益处。
抗炎性化合物:如类黄酮和多酚,有助于减轻关节炎和其他炎症性疾病的症状。
血橙适合生吃或者榨汁喝,是一种营养价值高、口感鲜美的水果,适合作为日常膳食中的一部分。