人参果是一种原产于南美洲安第斯山脉的果实,其中医药性味归经、药用价值及营养价值如下:
在性味归经方面,人参果味甘,性温,入脾、胃二经。
在药用价值方面,人参果具有强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血等功效。它可用于治疗神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食等症状。此外,《桂药编》中提到,人参果的根及根茎可以治疗红白痢疾、腹痛偏热型和热泄。
在营养价值方面,人参果是一种高营养的水果,具有高蛋白、低脂肪、低糖等优点。其果实含有丰富的维生素C以及其它微量元素。并且人参果的可食用率可以达到百分之九十五以上,不用削皮也不用吐籽,非常方便。
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