释迦果,又称为番荔枝,是一种热带水果。从中医角度看,释迦果性寒、味甘酸,归入大肠、心经。
在药用价值方面,其具有补脾胃、清热解毒、杀虫的功效。多用于恶疮肿痛、肠寄生虫病的治疗。其根也可药用,可用于急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病等症状的治疗。一般遵医嘱内服外敷均可。
在营养价值方面,释迦果的果实营养极其丰富,含有蛋白质、碳水化合物、果糖、膳食纤维、脂肪、维生素C、有机酸、鞣质、多种微量元素(钾、钠、镁、铁、锌、钙)等。
具体来说,每100克释迦果果肉组织中各类营养成分的含量分别为:水分8.36克、脂肪0.14%~0.3%、矿物质0.6%~0.7%、碳水化合物23.9%、钙0.2%、磷0.04%、铁1.0%、有机酸为0.42%、含总糖15.3%~18.3%、维生素C265g以及蛋白质1.55g。
具体功效如下:
1.释迦果的纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,具有缓解便秘和减肥的功效。
2.它是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老。
3.含有丰富的维生素C和其他有机酸,可以抑制脂肪的吸收,降低血脂和胆固醇,具有养颜美容的效果。
4.含有多种微量元素,可以促进儿童的生长发育,预防和治疗儿童发育不良及儿童缺铁性贫血。
5.含有蛋白质,可以水解成氨基酸,可以促进大脑神经细胞的再生。
6.释迦果的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。
但请注意,未成熟的释迦果不建议食用,以免刺激胃肠道产生不良反应。同时,糖尿病、肥胖者、胃酸分泌过多人群不建议过多食用。此外,其果实(种子)对女性具有抗卵子着床和容易导致流产的作用,对应女性人群应引起必要的注意。
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