琵琶的中医药性味归经、药用价值及营养价值

1.药性：根据中药学记载，琵琶味甘酸、性凉，归肺、脾经。具有润肺止咳、清热化痰的作用，可以用于改善肺热咳嗽、咳痰等症状。
2.药用价值：枇杷的叶和果实均可入药，具有清热、润肺、止咳、化痰等多种功效。枇杷叶可煎汤内服，也可制成枇杷膏或枇杷露，用于治疗感冒、支气管炎等呼吸道疾病。枇杷果实含有丰富的营养成分，如糖类、蛋白质、纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等，能够刺激消化腺分泌，增进食欲，帮助消化吸收，还有止咳解暑的作用。
3.营养价值：枇杷果实含有丰富的糖类、蛋白质、纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等营养成分。其中，枇杷中的苹果酸和柠檬酸能够刺激消化腺分泌，增进食欲，帮助消化吸收。枇杷中还含有丰富的维生素C，能够起到美白润肤的效果。此外，枇杷中含有的苦杏仁苷具有润肺、止咳祛痰的功效，适用于各种咳嗽症状。

总的来说，琵琶具有润肺止咳、增强食欲、促进消化、清热解毒、生津止渴等多种药用价值和营养价值。但需要注意的是，枇杷并非人人适用，如有相关需求，应在医生指导下使用。