基围虾是一种营养丰富且低脂肪的海鲜,其药性及营养价值如下:
1.药性:基围虾味甘、咸,性温,归肝、肾、肺经。适量食用可以达到壮阳补肾、通乳抗毒等功效,比较适合肾虚、产妇、中老年人等人群食用。
2.药用价值:基围虾能养血固精、益气滋阳,对于肾虚引起的阳痿、遗精、腰膝酸软等症状有较好的治疗效果。同时,基围虾还可以通络止痛、开胃、解毒,有助于缓解产妇和中老年人的身体不适。
3.营养价值:基围虾富含高质量的蛋白质,几乎不含脂肪,是一种高蛋白低脂肪的食品。它还含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于降低患心脏病的风险,保护心血管系统健康。此外,基围虾还含有多种微量元素,如锌、铜、硒、铁、镁等,这些元素对身体健康很有好处,能够增强免疫力、抗氧化、预防贫血等。
请注意,由于海洋污染的问题,食用基围虾需要注意挑选新鲜、无污染的产品。另外,任何食物都不宜过量食用,基围虾也不例外。如需获取更具体的信息,建议咨询中医获取更专业的判断和建议。