草鱼的中医药性味归经、药用价值及营养价值

性味归经：草鱼味甘，性温。归肝、胃经。

药用价值：草鱼具有暖胃、平肝、祛风、利水消肿等功效，可以用于治疗虚劳、肝阳上亢、风虚头痛、久疟等症状。

营养价值：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷、锌、硒等营养物质。其中，不饱和脂肪酸对血液循环有利，硒元素能够起到抗衰老、养颜的功效。此外，草鱼肉质细嫩，蛋白质含量丰富，是心血管病人的良好食物，常食可起到保护心脑血管的作用。

总之，草鱼作为一种药食同源的食材，既具有药用价值，也具有营养价值。在日常生活中适量食用草鱼，可以起到养生保健的作用。如需获取更具体的食物推荐，建议咨询中医获取更专业的判断和建议。