羊血的中医药性味归经、药用价值及营养价值

1.性味归经：
性味：羊血性平、味咸，入脾经。
归经：羊血归脾经，有活血、补血、化瘀之功用。
2.药用价值：羊血具有止血、祛瘀、解毒的功效，主要用于各种内出血、外伤出血的食疗。它对于妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下等症状有良好治疗效果，同时还能解野菜中毒。
3.营养价值：羊血的主要成分除含有4/5的水分以外，还有多种蛋白质，包括血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。
4.食用方法：羊血可以洗净后切成片状，从热水中淖一下，再与其他食材如葱、姜、蒜、青蒜苗等一起翻炒食用。
5.搭配用药：羊血还可以与其他中药配合使用，例如治疗吐血、衄血不止可以用新羊血上热饮一二小盏；治疗大便下血可以用羊血煮熟后拌醋食用；治疗跌打损伤可以用山羊血6g，酒送服，日服2次。
6.注意事项：虽然羊血具有一定的药用价值和营养价值，但并非所有人都适合食用。如有疑问，建议咨询专业医生或药师。

总的来说，羊血作为一种中医药食材，具有丰富的药用价值和营养价值。在食用时可以根据自身情况适量食用，并结合其他中药进行搭配使用，以达到更好的治疗效果。