瓜果肉蔬柴鸡的中医药性味归经、药用价值及营养价值

瓜果肉蔬柴鸡在中医食疗中常被提及，不同的部位和食材有着不同的药性。

鸡肉：味甘，性温。归脾、胃、肝、肾经。具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨的功效。
蔬菜：多性寒凉，有清热解毒、润肠通便的作用。如瓜类、芹菜等。
水果：多性寒凉，有生津止渴、清热除烦、润肺开胃的作用。如梨、西瓜等。

药用价值

鸡肉：对于虚劳瘦弱、头晕心悸、月经不调等症状有一定的辅助治疗作用。
蔬菜：可以补充人体所需的维生素和矿物质，对于便秘、痔疮等疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
水果：可以补充人体所需的维生素和矿物质，对于口腔溃疡、消化不良等疾病有一定的预防和辅助治疗作用。

营养价值

鸡肉：富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，具有高蛋白、低脂肪的特点。
蔬菜：富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾、铁等。
水果：富含糖类、有机酸、维生素A、维生素B、维生素C等营养成分，具有生津止渴、健胃消食的作用。

总之，瓜果肉蔬柴鸡作为中医药食疗的重要组成部分，具有丰富的营养价值和药用价值，但应根据自身情况和需求适量食用，同时避免与相克的食物同食。在使用时需遵循中医食疗的原则，根据自身情况适量食用，不可过量。如有任何不适或疑虑，应及时咨询专业医生。