毛豆味甘,性平,归脾、胃、大肠经,具有健脾利湿、清热解毒、润肠通便、益气养血、补肾健脾等功效,对于脾虚泄泻、消化不良、气血不足、肾虚腰痛、便血痔血等病症有一定的辅助治疗作用。
毛豆既不是寒性的,也不是温性的,而是属于平性的食物。毛豆入脾、大肠经,具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效,主要用于治疗疳积泄泻、腹胀、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
请注意,毛豆不宜与榧子、杏仁、腰果、核桃仁等坚硬难以消化的食物同食,会加重胃肠负担,引起消化不良。此外,毛豆还应避免与辛辣刺激性食物同食,如辣椒、花椒等,以免刺激胃肠道,引起不适。
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