日常菜西葫芦的中医药用的性味归经

性味：味甘，性寒。
归经：归脾、胃、肾经。

此外，西葫芦还具有以下功效：

清热利尿、除烦止渴、润肺止咳。
滋润肌肤：西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
调节人体代谢：西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
提高免疫力：西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

请注意，西葫芦并不适宜生吃，因为脾胃虚寒者不宜食用。在食用西葫芦时，请根据自身情况适量食用。如需获取更详细的信息，建议咨询中医获取更专业的判断和建议。