日常菜青花菜的中医药用的性味归经

1.含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素（尤以维生素C最为丰富，是蔬菜中含量最高的一种）、胡萝卜素、氨基酸、铁、磷等。
2.具有滋阴润肺、生津润喉、健脾养胃、滋补肝肾、强筋壮骨、健脑益智、抗氧化、防衰老以及防治癌症等作用。

总的来说，青花菜是一种营养丰富、具有药用价值的蔬菜，适量食用有益健康。如需获取更具体的食物推荐或药物使用建议，请咨询中医获取更专业的判断和建议。