日常菜叶的中医药用的性味归经如下:
1.白菜:味甘,微寒;归肺、胃经。具有解热除烦,通利肠胃,解毒,利小便的功效。白菜还富含维C及钙质,素有百菜不如白菜之说。
2.菠菜:味甘,凉;归胃、大肠经。菠菜具有补血止血,滋阴润燥的功效。凡是贫血、衄血、便血者,可用做辅助食疗;尚可用治消渴引饮,便秘等证。
3.芹菜:味甘、苦,凉。归胃、肝、肺经。芹菜具有平肝清热,祛风除湿,凉血利尿的功效。可以用于治疗高血压,头痛眩晕,小便热涩不利等病症。
总之,每种蔬菜都有其独特的药性和食疗效果,了解其性味归经有助于更好地选择和应用这些食材。